Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Горячие супы Васильевич Правильно Бани Что Котлеты На Щуку Оружии Советы Лодки Из Приготовить Надувная Насадки Дома Сорам Воблер Рецепт Установка Анекдоты Встречи Ловли К чаю Винограда Маринованные Особенности Лодка Рецепты на ужин Таёжным Фото Виды Морская Чай Такое 9.9 (15) л.с. Костерка Всем Hangkai Мотора По Под Блюда для детей Секреты Рассады Леща Абхазии Чем Евгений Огурцов Зимней Даче Первый 2018 г Рецепты на завтрак Svat Окуня Руками Овощей Путешествуем Выращивание Рыба На скорую руку Баню После Мототрансформер Зиму Об Спиннинг Фотографии Уход Ловля За Как Огурцы Возжаев Сергей Ли Снасти Простые рецепты Блины Югорские Ханты-мансийска Своими Прочее Зимой Сайта Нло Сделать Семейством Портала Приманки Cx-22 Про Выбрать Щука Белые Рецепты для рождества Осенью Лодочного Рыбы Рыбалке Районе Для При Помидоры Рыбалки Все Полезные Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оригинальные рецепты Зимняя Zyd380 Теплице Хранение Обзор Выбор Не Без Юмор 2016 г Cheerson Оладьи Июля Валерьевич Пользователей Щуки Охоты 16 Лодочный Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Фундамент Рецепты От Урожай Блюда из мяса Архива Пвх Рыбалка Охота Компот Сказки Рекам Сентябрь Яньшин Ловить Перца Мотор Заготовки Или