У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Выбрать Евгений Город нячанг. вьетнам глазами туриста Svat Виды 2018 г Дома Без Обзор Оригинальные рецепты Установка Своими Рыбалка Рецепт Сергей Рецепты Баню Чай Маринованные Прочее Блюда для детей Охота Районе Всем За Охоты Про Лодки Рыбалке Мотора Для К чаю Мототрансформер Помидоры Архива Горячие супы Заготовки Анекдоты Сайта Cheerson Рекам Леща Судак Или Перца Об Нло Щуки Белые Лодочного Сорам Зиму Cx-22 Щука Огурцы Рыбалки Щуку Особенности Мотор Такое При Hangkai 16 Ловля 2016 г Уход Надувная Зимой Спиннинг Как Под Хранение 9.9 (15) л.с. Из Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Качестве Первый Советы Фото Ханты-мансийска Окуня Осенью На скорую руку Zyd380 Котлеты Огурцов Кефире Рыба Теплице Встречи Сделать Валерьевич Оладьи Приготовить От Рассады Блины Рецепты на ужин Сентябрь По Компот Оружии Выращивание Воблер Сказки Яньшин Не Абхазии Пользователей Ловли Пвх На Снасти Рыбы Выбор Семейством Зимней Приманки Винограда Способы Что Ли Таёжным Васильевич Лодка Руками Лодочный Чем Рецепты на завтрак Даче Овощей Секреты Костерка Зимняя Простые рецепты Портала Ловить После Морская Югорские Полезные Бани Возжаев Июля Фотографии Путешествуем Насадки Блюда из мяса Юмор Правильно