У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Маринованный чеснок
В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.
Огурцы Югорские Баню Блюда для детей Васильевич Валерьевич Про Рецепты Рыбы Мототрансформер На Зиму Что Простые рецепты Ловли Зимой При Руками Zyd380 Под Рыбалка За Без Чай На скорую руку Фото Выбор Рекам Щука Оладьи Овощей Возжаев Hangkai Яньшин Сайта После Первый Бани Портала Компот Особенности Судак Охоты Полезные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Всем От Ловить Насадки Выбрать Мотора Выращивание Установка Cx-22 Ли Качестве Дома Рецепт Или Лодочного Блины Рецепты на ужин Рецепты на завтрак К чаю Оригинальные рецепты Леща Перца Сергей Зимней Маринованные Помидоры Охота Рассады По Сорам Секреты Спиннинг Горячие супы Семейством Путешествуем Кефире Советы Винограда Окуня Способы Приготовить Огурцов Svat Правильно Ловля Мотор Рыба Надувная 2016 г Лодочный Рыбалки Юмор Уход Зимняя Виды Приманки 2018 г Фотографии Не 9.9 (15) л.с. Нло Щуки Анекдоты 16 Белые Рыбалке Даче Чем Осенью Теплице Лодки Такое Своими Пользователей Июля Евгений Морская Прочее Город нячанг. вьетнам глазами туриста Воблер Таёжным Обзор Встречи Снасти Костерка Сделать Ханты-мансийска Заготовки Лодка Пвх Оружии Как Районе Cheerson Из Щуку Котлеты Абхазии Об Для Блюда из мяса Хранение Архива Сентябрь Сказки