Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 4156 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Ловить Встречи Морская Юмор 16 Сорам Нло Валерьевич При Все Город нячанг. вьетнам глазами туриста Первый Маринованные Без Hangkai Способы Архива Сделать Огурцы Снасти Ловли Июля Простые рецепты Лодочного Охота Уход Бани Леща Выращивание Svat Возжаев Рассады Мотор Выбрать Даче Правильно За К чаю 2016 г Лодки Не Блины 9.9 (15) л.с. Руками Мотора Приготовить Как Котлеты Блюда из мяса Урожай Зимняя Абхазии Компот Или Из Рецепты Фото Всем Фундамент Винограда Полезные Дома Огурцов Оружии Судак Ханты-мансийска Рыбалки Что Сентябрь Оладьи Рекам Яньшин Рыбалке Об Щука Анекдоты Путешествуем Зимней Своими Рецепты на ужин Таёжным Спиннинг Баню Охоты Лодка Советы Кефире Блюда для детей Воблер Зимой Перца Ловля Зиму Обзор Рецепты для рождества Горячие супы Чай Качестве 2018 г Сайта Ли От Про Прочее Выбор Щуку Для Рыбы Васильевич Лодочный Семейством На Сказки Рыбалка Районе Костерка После Особенности Секреты Под Zyd380 Насадки Мототрансформер Белые Виды Окуня Рецепты на завтрак Фотографии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Югорские Помидоры Портала По Cx-22 Чем Приманки Рыба На скорую руку Пользователей Рецепт Cheerson Щуки Евгений Осенью Оригинальные рецепты Заготовки Пвх Сергей Надувная Такое