Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Спиннинг Июля Бани Чай Ловить Что Cx-22 Портала Сорам При Надувная Юмор Охота Фото Ханты-мансийска Компот Овощей Чем Рецепты на ужин Зиму Встречи Рецепты на завтрак Пользователей Щуки Таёжным Простые рецепты Для Из Под Или Секреты Лодка Белые Сделать Судак Винограда Морская Архива Хранение Рыбы Зимняя Zyd380 Заготовки Абхазии Сергей Рыбалки Снасти Кефире Блины Щука Прочее Оружии Уход Оладьи Пвх Югорские Выбор Лодочного Помидоры Евгений Осенью Возжаев Огурцы Районе Такое Баню Дома Котлеты Маринованные Всем Рыбалке По На скорую руку Воблер Рассады Огурцов Сказки Не На Об 9.9 (15) л.с. Без Лодки Яньшин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 2018 г Рекам Зимой Приманки Валерьевич Теплице Мотора Леща 2016 г Нло Особенности Васильевич Ли Анекдоты Зимней Svat Рецепт Про Виды После Город нячанг. вьетнам глазами туриста Костерка Блюда из мяса Перца Способы Ловли Первый Как Горячие супы Правильно Блюда для детей От Обзор Рыба Семейством Сайта Рыбалка Даче Охоты Насадки Cheerson Путешествуем За Установка Выращивание Hangkai Выбрать Фотографии Лодочный Руками Рецепты К чаю Советы Щуку Мототрансформер Качестве Оригинальные рецепты Мотор Окуня Приготовить 16 Своими Ловля Полезные Сентябрь