У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовОгурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Зимой Фундамент Обзор Зиму Снасти Рыбалки Помидоры Качестве Окуня Руками Ловля Бани Морская Надувная Ловить Насадки Семейством Простые рецепты Мотор Чем Путешествуем Рыбы Лодочного К чаю Костерка Ли Оригинальные рецепты Приготовить Чай Осенью Зимней Анекдоты Как Винограда Зимняя Сергей Полезные Виды Заготовки Лодки Без Лодка Портала Сказки Что Леща Компот Правильно Котлеты Абхазии Рыбалке М. задорнов Дома Первый Таёжным Мототрансформер Секреты Оладьи Не Яньшин 16 Блюда из мяса От 2016 г Белые Выбор Горячие супы Или Про Июля Кефире Советы Выращивание Судак Охота Районе Васильевич Архива Фотографии Сайта Рыбалка При Лодочный Прочее Cx-22 Теплице Способы Рецепты на завтрак Югорские Спиннинг Cheerson Zyd380 Пвх Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Фото Под По Блины Уход Нло Сделать Рецепты на ужин Рецепты для рождества Огурцов Из Сентябрь Баню Ловли Огурцы Пользователей Воблер Сохранить Своими Евгений 2018 г Возжаев Особенности Рекам Встречи Мотора Овощей Такое Приманки Svat Для За Щуку Всем После Рыба Блюда для детей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Валерьевич 9.9 (15) л.с. Выбрать Щуки Рецепты Ханты-мансийска Щука Рассады На скорую руку На Хранение Маринованные Hangkai Рецепт Охоты Юмор Об Сорам