У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Cx-22 Возжаев Ханты-мансийска Архива Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зиму Евгений Способы Овощей Как За Первый Лодочный Рекам Полезные Ли Заготовки От Анекдоты На скорую руку Выбрать Не Охота Валерьевич Сорам Оружии Путешествуем Сентябрь Юмор Для Чем Леща Такое К чаю Hangkai Обзор Морская Установка Котлеты 16 Окуня Рецепты Об Бани Выбор Даче Дома Встречи Качестве Снасти Осенью Рыбы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Огурцов Рецепт Хранение 9.9 (15) л.с. Про Горячие супы 2018 г Ловля Портала Рыбалки Щуку Svat Маринованные Перца Блины Костерка Васильевич Правильно Зимняя Мотора Семейством Теплице Cheerson Помидоры Рыбалка Таёжным Щука Июля Югорские Насадки Сергей 2016 г Ловить Чай Лодка Мотор Фотографии Виды Сделать Районе Прочее Из Блюда из мяса Оладьи На Приманки Рецепты на завтрак Простые рецепты Рецепты на ужин Zyd380 Фото Выращивание Блюда для детей Всем Огурцы Своими Спиннинг Что Без Пвх Охоты Приготовить Зимней Советы Руками Абхазии Рыба Лодочного Пользователей Лодки После Компот Сайта Или Сказки При Особенности Яньшин Щуки Воблер Судак Ловли Рассады Белые Уход Под Зимой Кефире Рыбалке По Баню Надувная Оригинальные рецепты Винограда Мототрансформер Секреты Нло