27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 16 17 18 19 20 21 Следующая Последняя

Или Даче Выращивание Оладьи Возжаев Баню Июля Нло Пвх Котлеты Рецепты на ужин Хранение Зимней Рыбы Cheerson Щуку Помидоры Рыба Зимой Архива Мототрансформер Сайта Осенью Евгений Уход Мотора Такое Установка 2016 г Овощей Оружии Лодочный Щуки Чем Югорские Ловля Фото Валерьевич Надувная Про Оригинальные рецепты Svat 2018 г Ловли Сентябрь Своими Огурцы Юмор Секреты Дома Компот На скорую руку Рыбалке Блюда для детей К чаю Леща Сделать Рыбалки Фотографии Hangkai Окуня Лодки Огурцов Прочее Сказки Об Чай Приготовить На Встречи Яньшин Маринованные Охоты Мотор Рецепты на завтрак По При Ханты-мансийска Полезные Бани Перца Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Виды Рыбалка Щука Костерка Ловить Руками Абхазии Рецепты Под Не Портала Обзор Ли Без Блины Насадки Первый Анекдоты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приманки Снасти Морская Пользователей Простые рецепты Кефире 16 Семейством Зимняя Советы Как Особенности Из Рецепт Путешествуем Зиму Сергей Лодочного Выбрать Для Воблер 9.9 (15) л.с. Всем За Васильевич Качестве Районе Сорам Судак Cx-22 От Способы Правильно Zyd380 Выбор После Спиннинг Рекам Охота Заготовки Таёжным Белые Что Рассады Лодка Блюда из мяса Теплице Горячие супы Винограда