Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11612 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

2016 г Или Уход Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Полезные Особенности Районе Осенью М. задорнов Югорские От Простые рецепты Снасти Пвх Чем Лодка 9.9 (15) л.с. Юмор Яньшин Выбор Виды Правильно Лодочный На скорую руку Спиннинг Охота Обзор Зиму После Щуки Мотор Ловля Сделать Ловли Щука Архива Город нячанг. вьетнам глазами туриста Для Рыба Маринованные Рассады Абхазии Сорам Фундамент Зимняя Баню Таёжным Пользователей Прочее Огурцов Надувная По Чай Первый Винограда Про Щуку Не Охоты Рецепты на ужин Об Svat Рыбы Хранение Костерка Даче Приготовить Воблер Выбрать Оружии Теплице За Рекам Урожай Окуня Зимой Нло Советы Белые Рыбалка Установка Леща Из К чаю Котлеты Зимней 16 Евгений Фотографии Как Сергей Бани Путешествуем 2018 г Что Cheerson Способы Лодочного Горячие супы Рыбалке Мототрансформер При Блюда для детей Помидоры Оладьи Секреты Hangkai Ханты-мансийска Ли Руками Насадки Рецепты Семейством Дома Овощей Оригинальные рецепты Морская Валерьевич Фото Сайта Блины Всем Cx-22 Лодки Такое Сказки Анекдоты Заготовки Под Без Огурцы Приманки Рецепт На Ловить Рыбалки Своими Портала Сентябрь Сохранить Васильевич Июля Встречи Компот Блюда из мяса Выращивание Рецепты на завтрак Мотора Zyd380 Возжаев