Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1594 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

По Осенью Оригинальные рецепты 2016 г 16 Даче Ловить Советы Урожай Лодка Мототрансформер Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Не Город нячанг. вьетнам глазами туриста Своими Юмор Снасти Об Оладьи Блины Бани Рыбалка Рыбы Приготовить Лодочного Дома Июля Выращивание Ловля От Пользователей Под Спиннинг 9.9 (15) л.с. Фундамент Чай Районе Щуку Способы Помидоры Маринованные Ли Прочее Таёжным Белые Рассады Васильевич Семейством Пвх Анекдоты Щуки Рыбалке Зимняя Блюда из мяса Щука Hangkai Такое Для Насадки Cx-22 Сорам Лодки Леща Без Охота Ханты-мансийска Обзор Качестве Валерьевич Простые рецепты Лодочный Винограда Как Горячие супы Svat Котлеты Зиму Секреты Ловли Нло Яньшин Евгений Рецепты на завтрак На Зимней Морская Блюда для детей Заготовки Рецепты Уход Сентябрь Оружии Сказки Встречи На скорую руку За Про Всем Фотографии Выбор Надувная Zyd380 Рыба Перца Воблер 2018 г Зимой Охоты При Окуня Или Югорские Судак Руками Сергей Портала Чем Выбрать Виды Сайта Костерка К чаю Абхазии Рекам Cheerson Мотор Правильно Компот Все Возжаев Кефире Приманки Мотора Из Фото После Баню Архива Полезные Рецепты на ужин Рецепт Рецепты для рождества Первый Рыбалки Огурцы Огурцов Путешествуем Особенности Что Сделать