Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1728 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Окуня Как Васильевич 2016 г Снасти Чем Мотор Из Первый Абхазии Маринованные Рецепт Сайта Zyd380 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Щуки Морская На скорую руку Котлеты Охоты Горячие супы Ли Леща Рыбалке Блюда из мяса Надувная Воблер Лодочный Таёжным Без Баню Теплице Под После Советы Hangkai Чай Про Ловли Рассады 9.9 (15) л.с. Ловля Пвх Рыба Июля Фотографии Зимней Лодочного Насадки Сергей Установка Сделать Своими Спиннинг Зимняя Способы Оружии Семейством Дома Рыбалка Мототрансформер Обзор Зимой Рецепты Помидоры Прочее Пользователей Портала Фото Заготовки Зиму Кефире Руками Полезные От Югорские Рыбы Бани По Евгений Об Огурцы Выбор Возжаев Рецепты на ужин Нло За Овощей Оригинальные рецепты Для Уход Мотора Сорам Сентябрь Архива Винограда Щука Оладьи 16 Cheerson К чаю Cx-22 Блюда для детей Белые Лодки Простые рецепты При Выбрать 2018 г Анекдоты Встречи Ловить На Качестве Сказки Правильно Ханты-мансийска Хранение Костерка Выращивание Особенности Валерьевич Такое Всем Рецепты на завтрак Лодка Путешествуем Город нячанг. вьетнам глазами туриста Компот Юмор Приманки Осенью Судак Огурцов Не Блины Даче Щуку Или Перца Рыбалки Виды Что Секреты Приготовить Охота Районе Рекам Яньшин Svat