Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2481 просмотр

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

На Все Ловли Виды Сайта Зимняя Винограда Без Встречи Окуня 2016 г Из Чай Рыбалки Районе Сказки Рыбалка Перца Город нячанг. вьетнам глазами туриста Охота Даче Рецепт Яньшин Фотографии Рецепты для рождества Пвх Абхазии Простые рецепты Бани Зимней Прочее Рыбы К чаю Кефире Под Рекам Спиннинг Про Рецепты на завтрак Всем Оригинальные рецепты Чем Рассады Оладьи Мотор Надувная Июля Полезные Щуку Семейством Способы Не Леща Блины Анекдоты Приманки Воблер 9.9 (15) л.с. Сделать Огурцов Svat Зиму Дома Насадки Осенью Помидоры Блюда из мяса По Валерьевич 2018 г Мототрансформер Мотора При Щуки Юмор Приготовить Щука Первый Об Заготовки Уход Выращивание Лодочный Советы Zyd380 16 Портала Или Урожай Как Выбор Обзор Путешествуем Сентябрь Лодочного Васильевич Фундамент Своими Руками На скорую руку Секреты Правильно Такое Архива Рецепты на ужин Возжаев Блюда для детей Рыбалке Пользователей Фото Судак Зимой Нло Таёжным Сорам Что Баню Сергей Охоты За Качестве Cheerson Костерка Для Ловля Маринованные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Оружии Компот Белые Огурцы Морская После Лодка Выбрать Рецепты Снасти Горячие супы Ловить Hangkai От Ли Евгений Особенности Рыба Лодки Cx-22 Ханты-мансийска Югорские