У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко
 Как делаю котлеты из ротана я.

1.  Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2615 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Даче Окуня Сайта Щуку Рецепты на ужин Овощей Юмор Сказки Не Лодочного Районе Ловить Город нячанг. вьетнам глазами туриста Маринованные Прочее Архива Выбор Svat Дома Cx-22 Блюда для детей Охоты Такое Морская Оригинальные рецепты Леща Уход Секреты Без Воблер Евгений Советы Рецепт Встречи Установка Бани Особенности Под Ловля Насадки Горячие супы Абхазии Путешествуем Или 2016 г Качестве Июля Кефире Анекдоты Щуки Зимой Как После На скорую руку Сорам Заготовки Теплице Ханты-мансийска Hangkai Об Белые Таёжным Костерка К чаю Полезные Всем Винограда Руками Способы Про Рыбалке Мототрансформер Яньшин Фото Возжаев Баню Zyd380 Спиннинг Простые рецепты 9.9 (15) л.с. Ли Зиму По Правильно Для Котлеты Валерьевич Рецепты на завтрак Пвх Щука Cheerson Выращивание Васильевич Лодка Огурцов Югорские Огурцы Зимняя Блюда из мяса Рыба Фотографии Хранение 2018 г Рассады Зимней Помидоры Сентябрь Виды Осенью Сделать Своими Охота Пользователей Нло Семейством От Оружии Лодочный Ловли Судак Приманки Мотора За Мотор Обзор Надувная Сергей Снасти Лодки Портала Выбрать Компот При Приготовить Перца Чем Из Рыбы Рецепты Рекам Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блины На Оладьи 16 Рыбалки Первый Что Чай Рыбалка