У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1351 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Cx-22 Фотографии Воблер Охоты Яньшин Без Июля Всем Лодочного Зимней Мотор Svat Приготовить Не Щука На Уход Виды По Васильевич Блюда для детей 2016 г Первый Зимой Леща На скорую руку Сорам Способы Об Под Районе Рецепты Костерка Огурцов Возжаев Сайта Оладьи Сергей Cheerson Осенью Про Чем Лодка Окуня Фундамент Белые Заготовки Рыбалки Мототрансформер Hangkai Валерьевич Рыбалка Мотора 16 Рецепты на завтрак Архива Ловля Спиннинг Руками Обзор Пвх Блюда из мяса Юмор Сказки Приманки Что Такое Нло Таёжным Компот Евгений Баню За Абхазии Рекам Сделать Правильно Охота К чаю Кефире Как Своими Бани Лодочный Зиму Оригинальные рецепты Зимняя Помидоры Югорские Полезные Семейством Дома Рыбы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Для Щуки Рыба Перца Секреты Котлеты Выбор Чай Выбрать Пользователей Советы Огурцы Блины Горячие супы Лодки Ли Фото При Город нячанг. вьетнам глазами туриста Встречи Морская Все Рецепты на ужин Выращивание Насадки Путешествуем Снасти 9.9 (15) л.с. 2018 г Из Щуку Прочее Zyd380 После Или Особенности Ловли Маринованные Урожай Простые рецепты От Рецепты для рождества Оружии Портала Сентябрь Винограда Ханты-мансийска Судак Качестве Даче Рецепт Рассады Ловить Рыбалке Надувная Анекдоты