У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1465 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Щуку 2016 г Виды Такое Hangkai На Рецепт Рыбалке За Анекдоты Валерьевич Сергей Мототрансформер Зимой Cheerson Июля Качестве Сделать Для Сайта Полезные Что Прочее Компот Выбор Как Возжаев Рассады Выбрать Cx-22 Zyd380 Рецепты на ужин Хранение Лодки Судак Снасти Рыба Васильевич Сказки Насадки Зиму Ловить Рецепты на завтрак Пвх Оладьи Щука Портала Горячие супы Бани Уход Перца Охота Особенности Зимней Ханты-мансийска Обзор При Овощей Маринованные 16 Помидоры Мотор Способы Леща Сорам Фотографии Нло 9.9 (15) л.с. Архива Лодка Своими Об Дома Svat Винограда Костерка 2018 г Лодочного Рыбы Приманки Даче Блюда для детей Югорские Город нячанг. вьетнам глазами туриста Руками Окуня Семейством Правильно Морская Таёжным Надувная Без На скорую руку Блины Фото Огурцов Спиннинг Баню Рыбалка Или Мотора Котлеты Советы Ловли Сентябрь Заготовки Рыбалки Яньшин Лодочный Зимняя Выращивание Районе Блюда из мяса Ли Теплице Под Оригинальные рецепты Ловля Встречи Про Огурцы Кефире От Белые Приготовить Осенью Из К чаю Абхазии Простые рецепты Секреты После Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Установка Оружии По Щуки Чай Путешествуем Рецепты Воблер Евгений Юмор Пользователей Первый Чем Охоты Не Рекам Всем