У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4156 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Оригинальные рецепты Насадки Уход Анекдоты Способы Приготовить Яньшин Пвх Маринованные Рыбалке 9.9 (15) л.с. От 2016 г Котлеты Сказки Огурцов Блюда из мяса Из Июля Леща Югорские При Cx-22 Пользователей Зимой Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Виды На Такое Евгений Рыба Блюда для детей Особенности Мотор Рыбалка Костерка Зиму Рекам Рецепт М. задорнов Возжаев Простые рецепты Горячие супы Снасти К чаю Секреты Приманки Рецепты на завтрак Васильевич Прочее Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотора Про Что Щука 16 Зимняя Выбор Выбрать Валерьевич Сергей Архива Фото Или Белые Рыбы Оружии Ловли Первый Юмор Рассады Районе Охота Чай 2018 г Фотографии Cheerson Зимней Хранение Путешествуем За Даче Баню Спиннинг Svat Встречи Семейством Под Бани По Лодки Морская Сентябрь Ловля Блины Сорам Рецепты на ужин Сайта Сохранить Об Урожай Мототрансформер Нло Лодочного Ловить После Рыбалки Овощей Лодочный Рецепты Ханты-мансийска Воблер Советы Установка Для Hangkai Лодка Сделать Zyd380 Винограда Дома Ли Портала Своими Осенью Щуку Надувная Обзор Окуня Фундамент На скорую руку Выращивание Абхазии Без Щуки Всем Компот Правильно Как Чем Оладьи Не Полезные Руками Охоты Помидоры Заготовки Таёжным Теплице Огурцы