У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4216 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Перца Портала Таёжным Морская Пвх Ловить Юмор Мотор Первый Приготовить Охоты При Сентябрь Насадки Спиннинг Лодки Сорам Под Районе Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Щуки Как Блюда из мяса Васильевич Такое Абхазии Zyd380 Оладьи Svat Оригинальные рецепты Встречи Не 9.9 (15) л.с. Баню Особенности Помидоры Компот Снасти Об Рекам Архива Охота Кефире Белые Обзор Блины Возжаев Леща Дома Ловли Сайта Выбрать Выбор Хранение Приманки Овощей Из На скорую руку Окуня Костерка 2018 г Июля Воблер Или Выращивание За Мотора Зиму Всем Зимой Рецепты на завтрак Рецепты От Огурцов Ханты-мансийска Секреты Надувная Что Анекдоты Качестве Рыбалке К чаю Уход Щука Рыбалки После Для Оружии Пользователей Мототрансформер Валерьевич Винограда Ли Рыба Лодочного На Осенью Чай Путешествуем Способы 16 Своими Прочее Зимней Фото Семейством Без Сделать Правильно Cx-22 Hangkai Полезные Виды Горячие супы Бани По Рассады Яньшин Зимняя Маринованные Югорские Рецепты на ужин Блюда для детей Ловля Сергей Нло Теплице Евгений Лодочный Лодка Cheerson Простые рецепты Судак Рыбалка Сказки Рыбы Рецепт Руками Советы Чем Щуку Про Фотографии Даче 2016 г Установка Огурцы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки