У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 4156 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Встречи К чаю Осенью Спиннинг Костерка Блюда для детей Про Блюда из мяса Полезные Hangkai Винограда Что Лодочного Валерьевич Котлеты От Обзор Оружии Под На Сказки Рыбалка Приманки Сайта Юмор Семейством Рассады Лодки Из Щука Урожай Чем Кефире Воблер Рецепты для рождества Щуку Югорские Белые Фото Город нячанг. вьетнам глазами туриста Качестве Ловить Блины Не Анекдоты Рыбалке После Или Охота Июля Рецепты на ужин Дома Выбор Надувная Мотора Ловли Простые рецепты Заготовки 2016 г Компот Пользователей Выращивание Чай Для Сентябрь Виды Рекам Сорам Руками Рецепты на завтрак Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Об Способы Такое Своими Евгений Насадки Сделать Архива Маринованные Васильевич Зимней Помидоры Морская Фотографии Сергей Зимняя Фундамент По Приготовить 2018 г Cheerson Зиму Рыба Всем Горячие супы Перца Ловля Правильно Абхазии При Мотор Рыбалки Путешествуем Рецепты Пвх Выбрать Cx-22 Судак Советы Портала Первый Ханты-мансийска Возжаев Лодочный На скорую руку Особенности Оладьи Все Лодка Огурцы Яньшин Прочее Без Щуки Zyd380 Мототрансформер 16 За Рецепт Рыбы Районе Нло Как Окуня Баню Уход Леща Секреты Зимой Охоты 9.9 (15) л.с. Бани Даче Svat Оригинальные рецепты Снасти Таёжным Огурцов Ли