Икра из тыквы
|
Автор
|
Опубликовано: 4156 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Встречи
К чаю
Осенью
Спиннинг
Костерка
Блюда для детей
Про
Блюда из мяса
Полезные
Hangkai
Винограда
Что
Лодочного
Валерьевич
Котлеты
От
Обзор
Оружии
Под
На
Сказки
Рыбалка
Приманки
Сайта
Юмор
Семейством
Рассады
Лодки
Из
Щука
Урожай
Чем
Кефире
Воблер
Рецепты для рождества
Щуку
Югорские
Белые
Фото
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Качестве
Ловить
Блины
Не
Анекдоты
Рыбалке
После
Или
Охота
Июля
Рецепты на ужин
Дома
Выбор
Надувная
Мотора
Ловли
Простые рецепты
Заготовки
2016 г
Компот
Пользователей
Выращивание
Чай
Для
Сентябрь
Виды
Рекам
Сорам
Руками
Рецепты на завтрак
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Об
Способы
Такое
Своими
Евгений
Насадки
Сделать
Архива
Маринованные
Васильевич
Зимней
Помидоры
Морская
Фотографии
Сергей
Зимняя
Фундамент
По
Приготовить
2018 г
Cheerson
Зиму
Рыба
Всем
Горячие супы
Перца
Ловля
Правильно
Абхазии
При
Мотор
Рыбалки
Путешествуем
Рецепты
Пвх
Выбрать
Cx-22
Судак
Советы
Портала
Первый
Ханты-мансийска
Возжаев
Лодочный
На скорую руку
Особенности
Оладьи
Все
Лодка
Огурцы
Яньшин
Прочее
Без
Щуки
Zyd380
Мототрансформер
16
За
Рецепт
Рыбы
Районе
Нло
Как
Окуня
Баню
Уход
Леща
Секреты
Зимой
Охоты
9.9 (15) л.с.
Бани
Даче
Svat
Оригинальные рецепты
Снасти
Таёжным
Огурцов
Ли


