У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт домашнего хлебного кваса
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Огурцов 9.9 (15) л.с. 2016 г Архива Надувная Чем Баню Пвх Выращивание Лодка Анекдоты Валерьевич По Путешествуем Полезные Чай Блины Об Руками После Hangkai Рыбы Своими Зимой Рассады Окуня Даче Белые Zyd380 Сорам Помидоры Огурцы Секреты Возжаев Хранение Встречи Ловли На скорую руку Васильевич Рыбалка Рекам Виды Перца Югорские Юмор Рыбалки Уход Винограда Лодки Горячие супы Костерка Правильно Спиннинг Ловить Котлеты 2018 г К чаю Всем Снасти Щуку Город нячанг. вьетнам глазами туриста Абхазии Компот Из Выбор Мотора Ханты-мансийска Зимняя Cx-22 Cheerson Яньшин Воблер Зиму Таёжным Лодочного Теплице За Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Морская Svat Под Щука Мотор Приготовить Нло Бани Районе Леща Щуки Портала Фото Насадки Охоты Способы Про Сказки Евгений Рецепт Сентябрь Кефире Советы Дома Мототрансформер Обзор Сделать Качестве Семейством На Заготовки Рецепты на завтрак Пользователей Блюда для детей Простые рецепты Оладьи Ли Без Ловля От Такое Особенности Первый Рецепты Июля Судак Выбрать Что Как Для Блюда из мяса Или Осенью Рыбалке Прочее 16 Охота Фотографии Сергей Рыба Приманки Овощей При Маринованные Сайта Не Оружии Установка Лодочный Оригинальные рецепты Зимней Рецепты на ужин