27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Портала Cheerson Правильно Таёжным Нло 2018 г Hangkai Овощей Оружии Фундамент Пользователей Лодочного Возжаев Охоты Леща Рыбы Снасти Сделать 2016 г Горячие супы При Город нячанг. вьетнам глазами туриста Из Абхазии Васильевич Приготовить Районе Надувная Установка Компот Белые Простые рецепты Блюда из мяса Руками Югорские Svat Ловли Рецепты для рождества Июля Зимняя Сентябрь Урожай Рецепты на завтрак Чем Винограда Окуня Оригинальные рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста За Zyd380 16 Бани Лодки Щуку Баню Хранение Ловить Воблер Особенности 9.9 (15) л.с. Валерьевич Блины Рецепт Уход Секреты Спиннинг Что Рыба Пвх На Всем Щука Сергей Такое Чай На скорую руку Фотографии Полезные Зимней Рецепты на ужин Теплице Маринованные Без Для Рецепты Мототрансформер Котлеты Под Сайта Лодка Анекдоты Выбор Перца Осенью Зимой Юмор Приманки Или Первый Рекам Сорам Советы Даче Лодочный Архива Морская Мотора Ли Мотор Фото Насадки По К чаю Обзор Не Помидоры Огурцов Своими Прочее Рыбалке Семейством Щуки Как Выбрать Костерка Рыбалки Огурцы Ханты-мансийска Заготовки Сказки Яньшин Про Все Виды Оладьи Блюда для детей Дома Евгений Об Рассады Ловля От Cx-22 Встречи Выращивание Путешествуем Охота Рыбалка После Зиму