27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Окуня Как Таёжным Сказки Охоты Чем Осенью К чаю Секреты Снасти Выбрать Рыба Евгений Васильевич Зимняя Кефире Не Компот Уход Надувная Горячие супы Костерка Фото Районе Cheerson Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Встречи По Всем Югорские Под Лодочный Овощей Юмор Морская Хранение Помидоры Блины Щуку Маринованные Рекам Фотографии Рецепт 16 Из Про Чай Сентябрь 9.9 (15) л.с. Обзор Охота Мототрансформер Возжаев Семейством На Огурцы Блюда для детей Нло Огурцов Июля 2018 г Лодочного Правильно Ловить Перца Заготовки Блюда из мяса Дома Архива Полезные Оригинальные рецепты Приготовить Рецепты на ужин Без Рецепты на завтрак Баню Котлеты Svat Яньшин Лодка Абхазии Приманки Зиму Выбор Своими Рецепты Рыбы Пользователей При Мотор Теплице Прочее Сделать Выращивание Ловли Установка Рыбалки Виды Ханты-мансийска Рассады За Сергей Щуки Ловля Мотора Сорам Пвх От Зимней Zyd380 Что Советы Валерьевич Сайта Об Руками Качестве Винограда Или Простые рецепты Оружии Cx-22 Бани Зимой Леща Судак Особенности Оладьи Спиннинг Насадки Анекдоты Hangkai Ли Щука Первый Город нячанг. вьетнам глазами туриста Белые После Путешествуем Для Даче Рыбалка Рыбалке Воблер Способы Такое Портала На скорую руку Лодки 2016 г