27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 44 45 46 47 48 49 Следующая Последняя

Лодки Спиннинг Zyd380 К чаю Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста На Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сорам Ловли Лодочного Такое Помидоры Выбрать Костерка Рецепты на завтрак Блюда для детей Абхазии Сайта Ловить Для Зимой 2016 г Горячие супы Охота Морская Евгений Щуки Об Котлеты Про 9.9 (15) л.с. Юмор Насадки Прочее Зимняя Сказки Фото Путешествуем Сделать Рецепт Рыбалка Рыбалки Фундамент Оладьи Районе Блины Сергей Бани На скорую руку Что Блюда из мяса Полезные Леща Снасти Простые рецепты Васильевич Svat Валерьевич Осенью Выращивание Рыбалке Сентябрь Архива Под Портала По Рецепты для рождества Таёжным Рецепты на ужин Воблер Судак Способы Ханты-мансийска Виды При Или Урожай Лодка Как Hangkai Cx-22 Качестве Чем От Всем Сохранить Компот Ли Заготовки Июля Руками Огурцы Надувная Мотора Первый Баню Встречи Фотографии Охоты Пользователей Выбор Мотор Кефире Мототрансформер Без Секреты Зиму Чай Рекам Нло Не Анекдоты Возжаев Огурцов Окуня Своими Советы Зимней Югорские Дома 2018 г Рыбы Cheerson Яньшин Обзор Оригинальные рецепты Рецепты Уход Щуку За Оружии Перца Правильно Винограда Семейством Рыба Особенности Маринованные После Пвх Рассады Из Приманки Приготовить Ловля Белые Лодочный Щука Даче 16