27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Сентябрь Рецепты 16 Снасти Хранение Ловля Сорам Руками К чаю Из Первый Приготовить Путешествуем Что Фото Zyd380 Уход Абхазии Июля 2018 г Лодки Котлеты Приманки Маринованные Оружии Щуку Районе Hangkai Компот Даче Про Рецепт Возжаев Виды На скорую руку Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сказки Щука Окуня Рассады Рыбы Ловить Портала Нло Леща При Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сайта Воблер Охота На Выбор Рекам Огурцов Рыбалка Или Баню Правильно Костерка Мотора Насадки Лодочного Валерьевич Рыбалке Такое Пвх Обзор Под Зимой Югорские Лодочный Ли Бани Качестве Для Осенью Заготовки Кефире Как Чай Спиннинг Рецепты на завтрак Охоты Таёжным Не Винограда Анекдоты Судак Теплице Ханты-мансийска Надувная Мотор Морская Своими Евгений Чем Особенности Прочее Зимняя Зимней Белые Огурцы Секреты Лодка За Мототрансформер Всем 9.9 (15) л.с. Cx-22 Блюда из мяса Горячие супы Полезные Овощей Установка По Сергей Помидоры Оригинальные рецепты Советы Семейством Васильевич Юмор Щуки Пользователей 2016 г Простые рецепты Архива Выращивание Дома Cheerson Рыба Рецепты на ужин Ловли Фотографии Сделать Встречи Способы Без Выбрать После Об Рыбалки Перца Яньшин Зиму Блины Оладьи От Блюда для детей Svat