27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

Блюда из мяса На Ханты-мансийска Огурцы Или Полезные Svat Костерка Абхазии Огурцов Уход Про Насадки Сказки Охоты Зиму Качестве Югорские Зимняя Выбор Лодочный Июля Прочее Руками Рецепт Сорам При Снасти Маринованные Для Виды Лодочного Окуня Васильевич Оригинальные рецепты Баню Таёжным Дома Приготовить Нло Ловли Правильно Урожай Способы Рыбалке Сентябрь Надувная Сделать Рассады Выбрать Рыбалка Перца Мотора Охота 2016 г Рыбы Рыба Фундамент Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Судак Блины Обзор Ловить Яньшин Архива Ловля Портала Простые рецепты Даче Под По Блюда для детей Такое Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ли Рекам Пользователей Валерьевич Семейством Зимней Фото Рецепты на завтрак К чаю Из Спиннинг Cx-22 Приманки Мототрансформер Анекдоты Своими За Рецепты Бани После Винограда Оружии Лодки Советы Рыбалки Лодка Hangkai Рецепты для рождества Котлеты Оладьи Фотографии Евгений Без Зимой Заготовки Zyd380 Чем Возжаев Первый Воблер Всем От Юмор Белые Секреты 16 Что Сайта 9.9 (15) л.с. Щуку Сохранить Сергей Выращивание Путешествуем Пвх Мотор 2018 г Кефире Щука Встречи Чай Осенью Не Cheerson На скорую руку Морская Рецепты на ужин Горячие супы Особенности Как Леща Об Помидоры Щуки Районе Компот