27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

При Яньшин Блюда для детей Зимой Возжаев Мототрансформер Ловли Виды Лодка Сделать Об Про Надувная Охоты Рыба Рецепты на ужин За Hangkai Юмор На скорую руку Рецепты на завтрак Блюда из мяса На Мотора Всем Васильевич Или Правильно Без Снасти 2016 г Сорам Встречи Блины Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Установка Зимней Абхазии Спиннинг Мотор Svat Насадки Леща Сказки Рецепт Простые рецепты Винограда Таёжным Ли Для Чай 2018 г Зимняя Помидоры Приготовить Выращивание Компот Нло Рассады Щука Обзор Что Выбрать Осенью Зиму Дома Особенности Валерьевич Фотографии Хранение Такое Zyd380 Под Портала Как 9.9 (15) л.с. Из Огурцы Рыбы Ловля Сайта Маринованные Чем Оружии Рыбалка Лодки Своими Сергей Сентябрь Лодочного Архива Щуку Пользователей Полезные Первый Cx-22 Горячие супы Лодочный Районе Ханты-мансийска Семейством Теплице Окуня Оладьи Ловить По Оригинальные рецепты Белые Воблер Югорские Советы Выбор Охота Баню Путешествуем Рыбалки Даче Судак Огурцов Уход Рыбалке Качестве Не Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Cheerson Фото Щуки Руками К чаю Евгений Пвх Секреты Овощей Кефире Заготовки После Рекам Бани 16 От Июля Морская Способы Анекдоты Приманки Котлеты Прочее Костерка Перца