У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1933 раза
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1671 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Июля Котлеты Судак Приманки Оригинальные рецепты Выбрать Яньшин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Правильно Блюда для детей Зимняя Компот Лодочного Теплице Снасти Полезные Приготовить Блюда из мяса 2016 г Югорские Сорам Спиннинг Лодки Щука 2018 г Оружии Обзор Огурцы Перца Город нячанг. вьетнам глазами туриста Под Ловли Бани Семейством Сделать Таёжным Валерьевич Установка Виды Зимней Всем Сайта Блины Кефире Рыбалки Рыбалке Фото Или Простые рецепты Горячие супы Для Мотор Чай Воблер Об 9.9 (15) л.с. Из На скорую руку После Мотора Про При Пвх Сентябрь Своими Путешествуем Как Zyd380 Маринованные Прочее Рассады Портала Надувная От Советы По Рекам Осенью Овощей Рыбалка Выращивание Возжаев Рыбы Пользователей Уход Белые Лодка К чаю Ли Без Костерка Даче Секреты Заготовки Зимой Оладьи Ловить Руками Евгений Щуку Svat Нло Сергей Анекдоты Что Насадки Встречи Выбор Огурцов Рыба Дома Зиму Ловля Cheerson Способы Особенности Хранение Рецепты на завтрак Помидоры Ханты-мансийска Рецепт Районе Охота Морская 16 Юмор Охоты Лодочный Мототрансформер На Окуня Фотографии Такое Качестве За Баню Рецепты на ужин Щуки Первый Cx-22 Абхазии Васильевич Не Сказки Hangkai Винограда Леща Архива Рецепты Чем