У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Форумы → Своими руками → Индекс вкуса...

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1839 раз
#2 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
#3 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1586 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
К чаю Hangkai Рыбы Зимней Рецепты на ужин Охота Зимняя Лодки Яньшин Портала Воблер 16 Щука Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оружии Семейством Оригинальные рецепты Рецепты на завтрак 2016 г Про Надувная Белые Бани Все Васильевич Без Рекам Как Урожай Фотографии Винограда Возжаев Ловля Рецепт Судак Выращивание Юмор Обзор Способы Маринованные Ловли Щуку За Июля Кефире Мототрансформер Ловить Сделать При Лодочный Спиннинг 9.9 (15) л.с. Что Морская После Районе Снасти Пользователей Насадки Горячие супы Котлеты По Не Секреты Огурцы Рецепты для рождества Всем Баню Фото Советы Cheerson Огурцов Путешествуем Леща Об Югорские Рыбалки Мотор Архива Блюда из мяса Для Перца Рассады Щуки Блюда для детей Уход Чай Окуня Ли Руками Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Фундамент Абхазии Рыбалка Компот Чем Svat Под Рыба Правильно Валерьевич Выбрать Дома Лодочного 2018 г Даче Полезные Прочее Своими Зиму Пвх Блины Мотора На скорую руку Анекдоты Осенью Такое Качестве Или Zyd380 От Заготовки Cx-22 Из Помидоры Лодка Приманки Охоты Встречи Особенности Первый Таёжным Оладьи Сергей Евгений На Ханты-мансийска Рецепты Выбор Нло Рыбалке Сказки Зимой Виды Костерка Простые рецепты Приготовить Сорам Сентябрь Сайта